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詳細説明 築地の特上鮭ハラス！一番おいしい脂が乗った大トロ部分★ ●生食用のアトランティックサーモンの切り落とし。
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大トロ部位の端材ですので脂たっぷりのサーモンが楽しめます！ ●脂が乗りすぎていて食べづらいと感じる方は、軽く炙って大トロサーモンの炙り丼がお勧めです！ ●築地の業務用サーモンだから鮮度抜群・お徳です。
たっぷり業務用のお買い得品！築地市場で厳選の王様セレクト♪
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【楽天市場 魚介類・シーフード＞サケランキング1位】 2015年8月29日(土)更新 (集計日：8月29日 11:42）リアルタイムランキング 訳あり大トロサーモンハラス 生食用切り落とし ＜500gパック＞ ●味は正規品と同じ！ アトランティックサーモンのハラス切り落としなので不揃いですが、お得です！ 鮭のハラス部分はとても脂があります。
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旨みの濃さは鮭ハラスならでは。
かなり大きく切ってあり、食べ応えも抜群！ ●ハラスは肉質が違う！ アトランティックサーモンは脂の質の良さに加えて、肉質も非常に柔らかく食べやすいです。
程良い塩味がついた状態なので鮭本来の味わいも絶品。
たっぷりとご堪能下さい！ ●様々なお料理レシピにOK！ 焼くと香ばしい豊かな香りが食欲をそそります。
こんがり焼けた皮もとても美味しいです。
朝食・夕飯のおかずや、おにぎり、お茶漬け、お弁当などにしても良いです。
鮭はメニューの幅も広いので便利です。
生食用ですので、海鮮丼、マリネ、カルパッチョ等、 お客様のアイディアでお使い下さい。
お酒のおつまみにもOKですよ♪ ●大トロハラスは脂が乗りすぎているかも！？ 脂が乗りすぎていて食べづらいと感じる方は、 軽く炙って大トロサーモンの炙り丼がお勧めです！ かなりこってりと脂がのった鮭ハラスは好きな方にはたまりませんが、 正直、本当に脂がのった大トロが好きでも個人差があるとも思います。
鮭はメニューの幅も広いので一工夫すると非常に美味しくお召し上がり頂けます。
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