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| 商品名 | 青森県産 小玉「こみつ」 13玉前後 約2キロ frt ☆ |
|---|---|
| オススメポイント | 商品説明こみつの蜜はすごい！こみつは色づけの為の葉摘みはしません。 たっぷりの葉が盛んに光合成をして、こみつに栄養を貯めこみます。 また、玉数はあまり少なくしないで、小玉で強烈なインパクトのある蜜入りりんごに育ちます。 葉取らず栽培なので、葉の陰になった果皮の色むらはありますが、見た目よりも味重視なのが『こみつ』です。 先ずは、こみつの糖度を16度前後まで高め、そこから蜜を極め、落果の頃まで樹上で完熟させてから収穫します。 その後、糖度14度基準で選果されます。 蜜は実は甘くないので、蜜が豊富に入る頃には、若干糖度は下がります。 収穫された『こみつ』は『こみつ』を名乗る為に、厳しくチェックされ、小玉で蜜がたっぷり入った美味なものだけが『こみつ』を名乗れます。 つまり、 究極レベルに達していない『こうとく』は『こみつ』を名乗ることはできません。 樹上で完熟させる間に、落果と鳥の食害が避けられないので、味を極める為に収穫量はどうしても少なくなります。 それだけ貴重な『こみつ』です。 こみつは切らなくとも、中の蜜の入りを想像できます。 強い電灯や太陽で透かすと、蜜がたっぷりと入っているので、中が明るく見えます。 輪切りにしてみれば、一目瞭然！どんな方でも、間違いなく感動すると思います。 まさに圧巻の蜜とはこのことです。 多いものは断面積の8割近くまで蜜が占めます。 小玉であるが故に人気沸騰！香りも素晴らしい！ こみつの果肉は黄色です。 14度程度の糖度に適度な酸味が心地よいです。 食感も程よいかたさで、小玉でもあるので、非常に食べやすいです。 大玉のリンゴだと、一人で半分でも多いと思うこともありますが、こみつの場合、二人で1玉であれば、『もう少し食べたいな・・・・』という後味です。 ここが重要です。 食べ飽きがしないので、非常に高いリピート率を誇るのが『こみつ』です。 ■蜜入りについて蜜入り度合いは時期や個体により変化します。 予めご了承ください。 商品名 配送業者青森産 訳ありこみつ（小玉） 13玉前後 約2キロ●佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限●常温目安として発送から1週間 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10 |
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| 口コミ評価数 | 82件 |
| 口コミ評価平均点 | 4.13点/5.0点満点 |
| ショップ名 | 北海道の海鮮お取り寄せ かに太郎 →→北海道の海鮮お取り寄せ かに太郎のタラバガニ 訳あり 格安通販情報一覧を見る |
| カード利用可能かどうか | カード利用可 |
| 楽天ショップオブザイヤー受賞店かどうか | ショップオブザイヤー未受賞店舗 |
| あす楽 | あす楽翌日配送不可 |
| 配送可能エリア | |
| ギフト包装可能かどうか | ギフト包装不可能 |
青森県産 小玉「こみつ」 13玉前後 約2キロ frt ☆のお取り寄せ、人気や購入者の口コミ、評判は？
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