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かにまみれ

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今年は蟹の水揚げ量が去年の半分以下になっており、年末に向け市場の流通量が激減するため、在庫切れするタラバガニ販売店が続出することが予想されます。

しかし！「かにまみれ」では、独自ルートにより相当数の商品確保を行っていますので、 比較的品切れは少ないので安心です！

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オススメポイント 楽天市場 デイリーランキング1位の人気商品！ 高級エゾアワビ
【商品内容】 高級〔活生〕エゾアワビ（養殖） 1枚重量　50g前後（直径7センチ前後）  ★原産：韓国
【販売者】 株式会社フォーシーズン 鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-58 ※重さの表記についてですが、殻付き・水分を含んだ状態での計測となりますので、多少誤差が生じる可能性がございます。
その旨ご了承ください。
※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。

【賞味期限】 (冷蔵便の場合) 冷蔵庫で2日程度保存可能 到着後は乾燥を防ぐ為に濡らした新聞紙等に包み冷蔵庫で保管をしてください。

【発送について】 発送時は活きた個体を発送しておりますが、どうしても輸送中に冷え・ストレス等で動かなくなる場合がございますのでご了承ください。
その場合でも鮮度についてはお刺身で問題ない鮮度となりますのでご安心ください。
(不在等での延着を除きます) 到着の翌々日は加熱してからのお召し上がりをお願い申し上げます。
到着から3日後にお召し上がりの場合には臭い等状態をよく確認の上お召し上がりください。
(冷凍便の場合) ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度以内に解凍調理をおススメします、解凍後はお早めにお召し上がりください。
※冷凍でのお届け、またはご家庭で冷凍保存された場合に解凍される際は、必ず冷蔵庫にて自然解凍もしくは、ビニール袋などに入れていただき、冷水での流水解凍をお願いします。
常温での自然解凍および電子レンジなどでの急速解凍をされますと、商品の品質低下の原因となる場合がございますので、その旨ご了承下さい。
(ご家庭で冷凍保存された場合には解凍後加熱してお召し上がりください。
)
【下処理について】 身の表面に塩を振り、揉みこむように指でこするとヌメリ等を取り除けます。

【お召し上がり方】 お刺身やお造りで、鮑(あわび)独特のこりこりとした歯ごたえをお楽しみください。
火を通すと軟らかくなり、特有の旨みが出てくるので、レモン汁やガーリックソースをかけ、ステーキにしてお召し上がりください。
また、踊り焼き・バター焼き・天ぷらなどに、アワビの肝は珍味で酒の肴に最高です！
【お届け方法】 ご希望の出荷温度帯は買い物カゴ上部の選択項目肢よりご指定下さい。
※ヤマト運輸あるいは佐川急便(
【冷蔵・冷凍便】）にてお届けいたします。
各種のし対応もしてありますので、安心してギフトにもご利用くださいませ♪
【1配送先に10枚以上ご注文で送料サービス】（温度帯が同じ場合） ただし、 北海道・沖縄県・離島へ発送の場合、別途525円掛かります。

【同梱可能商品について】 (冷蔵での発送をご希望の場合) 同時期に入荷が可能な販売中の
【冷蔵の商品】のみ同梱が可能です。
(冷凍での発送をご希望の場合） 販売中の
【冷凍品】のみ同梱が可能です。
※同梱不可商品をご一緒にご注文いただいた場合には別途送料が必要な場合がございますので、ご注意ください。

【到着日指定について】 入荷日は不定期につき、生冷蔵の場合には到着日のご指定は出来ません。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合、ご注文から出荷までにお待ちいただく場合がございます。

【備考】 ※熨斗をご希望の際もコメント欄に「のし希望：○○」のようにご記入いただけますようお願いいたします。
ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。
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火を通すと軟らかくなり特有の旨みが出てくるので、ステーキにしレモン汁やガーリックソースをかけると何ともいえないおいしさが口中に広がります。
ほかにも踊り焼き・バター焼き・天ぷらなどで食べるのもおすすめです。
また、アワビの肝は珍味で酒の肴に最高です！ ストレス0で発育 海水は、日本海の栄養豊か海水を自然界の病原菌に感染しないように紫外線殺菌処理を施したものをふんだんに使い、餌も天然の海藻などを与え、自然に近い状態で養殖を行っています。
そのため、より一層うまみが増し、アワビ独特のやわらかく引き締まった身質を作ることができました。
天然物にひけをとらない美味しさです。
活きたまま発送！ アワビ本来の風味などを維持するため活生で発送を行います。
〔冷凍物〕ではなく〔生〕アワビ本来の風味や品質を楽しめます！ 到着後は・・・ お刺身はもちろんのこと、寿司ネタ、煮アワビ、ステーキ、しゃぶしゃぶなどでお召し上がりください。
○お刺身 解凍後、そのままお刺身に、または軽く湯通ししてお寿司のねたとしてどうぞ。
○アワビのステーキ 軽く塩・コショウなどで味付けしてステーキに。
アワビの肝を利用して絶品ソースを作ることもできます。
○アワビのバター焼き 解凍後、アワビに切り込みをいれ、バターで焼いてお召し上がりください。
○アワビのしゃぶしゃぶ 薄くスライスして、昆布出汁にさっとくぐらせ、水菜を添えてポン酢でお召し上がりください♪♪ ※複数購入の場合で、別々の温度帯指定の出荷をご希望の場合は送料が別途掛かる場合があります。
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口コミ評価数 78件
口コミ評価平均点 4.06点/5.0点満点
ショップ名 鹿児島黒豚肉専門店　黒かつ亭
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カード利用可能かどうか カード利用可
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