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| 商品名 | 【送料無料】能登半島 訳あり香箱蟹（甲箱蟹・こうばこがに）10杯セット |
|---|---|
| オススメポイント | 11月6日解禁！順次発送いたします ■商品内容 香箱蟹×10杯（11月上旬から1月上旬までの期間限定品）11月6日解禁！順次発送いたします 1杯約150g前後です。 訳ありとは・・・ちょっと小ぶりだったり、足が取れてたりする香箱カニ。 もちろん通常の香箱蟹と鮮度は同じで品質には問題ありません。 大きく、活きの良い良質な蟹を厳選しておりますが、その日の水揚げによって大きさなどに多少の誤差が生じてしまうことをご理解の上、お申し込みください。 （良質な蟹が手に入らなかった場合は発送を見合わせることもございます。 ■賞味期限 要冷蔵 生ものですのでなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ■召し上り方 たっぷりのお湯に塩を入れ、アクを取りながら15?16分ゆでてお召し上がりください。 茹でた出汁もまた格別です。 捨てずに、味噌汁の出汁、鍋の出汁としてご利用下さい。 ※お届けは、生のままでも、茹でて送ることもできます。 （価格は同じです） ■お届け日 ※お届け日指定不可 （その日の水揚げ、また良質な蟹が入荷できない場合もございますので、基本的にはお届け日指定は不可としております。 ） ※ご注文確認後2?7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ■ギフト お歳暮/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ！ ■関連商品 ●足折れ加能蟹1杯 ●訳ありズワイガニ1杯 ●訳ありズワイガニ3杯 ●訳ありズワイガニ5杯 ●香箱蟹甲羅盛り10杯分 ●香箱蟹甲羅盛り20杯分 ●香箱蟹3杯セット ●香箱蟹5杯セット ●香箱蟹10杯セット ●香箱蟹20杯セット ●訳あり香箱蟹3杯セット ●訳あり香箱蟹5杯セット ●訳あり香箱蟹10杯セット ●訳あり香箱蟹20杯セット ●小さい・訳あり香箱蟹5杯セット ●小さい・訳あり香箱蟹10杯セット ●小さい・訳あり香箱蟹20杯セット ●ぴっちぴちの鮮魚セット1番 ●ぴっちぴちの鮮魚セット2番 ●ぴっちぴちの鮮魚セット3番 【送料無料】能登半島 訳あり香箱蟹（甲箱蟹・こうばこがに）10杯セット 香箱蟹とはズワイガニの雌。 コクがあり旨みが凝縮されたカニミソと内子、 食感がたまらない外子。 他のカニでは味わえない旨さ！ 香箱蟹（甲箱蟹・こうばこがに）とは、ズワイガニ（松葉蟹、越前蟹ともいいます）の雌のことです。 雄のズワイガニに比べて、雌のコウバコガニは非常に小さな蟹です。 価格もズワイガニに比べて安価ですが、お腹の中にある外子（卵）と、甲羅の中にある内子（未熟成卵）、そしてかに味噌が絶品！ コクがあり旨みが凝縮されたカニミソと内子、ぷちぷちとした食感がたまらない外子、他のカニでは味わえない旨さです。 地元では香箱蟹を好む人がたくさんいます。 サイズが小さいため、足の身も少ないですが、味はズワイよりも濃厚で甘みがあります。 また、香箱蟹の出汁がまた美味！かに鍋にしてもいいですね。 味噌とも相性がよいので、ちょっとリッチなお味噌汁も良いかと思います。 ぜひともお客様ご自身で茹でていただき、身から出汁まで余す所なくお召し上がり下さい。 産卵する雌を保護するため、11月上旬から1月上旬までの短い期間しか漁ができません。 また、雄のズワイガニに比べ安価なためか、あまり県外には出回らずに地元で消化されることが多いコウバコガニ。 期間限定・地域限定のこの食材をぜひご家庭でご賞味ください。 訳ありとは・・・ちょっと小ぶりだったり、足が取れてたりする香箱カニ。 もちろん通常の香箱蟹と鮮度は同じで品質には問題ありません。 甲箱蟹のサイズ。 CDと比べてみました。 これがズワイガニのメスです。 撮影中も元気なカニさんたち。 すでに外子があふれんばかり。 。 おいしそぉ?。 ザルの上に5杯並べた写真では皆泡を吹いて 撮影困難でした? (;^_^A アセアセ・・・ 塩を入れてアクを取りながら15?16分茹で上げました。 「茹でるのは面倒。 。 」という方のために、茹でてからの発送もしておりますが できれば是非、お客様の方で茹でていただきたい！ 香箱蟹＝内子・外子 というイメージがありますが 香箱からとれる出汁がまた絶品です！！ 雄のズワイガニに比べて、雌のコウバコガニは非常に小さいので残念ながら足の身も少ない。 。 でもズワイガニより旨みが濃厚で甘みもあります！ 地元では、出汁と内子・外子を味わって、足を捨てる人もいますが、 ぜひともがんばってほじって食べてください！ お腹の中に抱えた子、これが外子です。 はみ出るほどびっしり入っています。 プチプチとした食感がたまりません！ 甲羅の中にある、こちらが内子（未熟成卵）。 このオレンジ色の未発達の卵がホントに美味！！ 他のカニでは味わえない、濃厚なコクと旨みが凝縮されています。 これを白?いカニ味噌と一緒にいただくと絶品です！！ ▲生のまま送る場合はこのようにして発送いたします。 まだ動いてます。 （甲羅の色が変わりやすいため、鮮度を保つため甲羅を下にします。 ） ▲ボイルして送る場合はこのようにして発送いたします。 【ズワイガニ？越前ガニ？松葉ガニ？】 蟹と一言で言っても、いろいろな種類がありますよね。 【蟹の栄養価】 「蟹を食べたいけど、今ダイエット中・・」というあなた。 【お酒の肴にもどうぞ・・】 カニにはアルコールの解毒作用もあります。 【かにみそ】 間違えている方も多いかも？「かにみそ」＝「カニの脳みそ」ではありません。 【控えていただきたい方】 カニは、アトピーやじんましんなど、アレルギーが出やすい食材ですので、アレルギー体質の人は注意が必要です。 |
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| 口コミ評価数 | 19件 |
| 口コミ評価平均点 | 3.95点/5.0点満点 |
| ショップ名 | くろしばりんご農園 →→くろしばりんご農園のタラバガニ 訳あり 格安通販情報一覧を見る |
| カード利用可能かどうか | カード利用可 |
| 楽天ショップオブザイヤー受賞店かどうか | ショップオブザイヤー未受賞店舗 |
| あす楽 | あす楽翌日配送不可 |
| 配送可能エリア | |
| ギフト包装可能かどうか | ギフト包装不可能 |
【送料無料】能登半島 訳あり香箱蟹（甲箱蟹・こうばこがに）10杯セットのお取り寄せ、人気や購入者の口コミ、評判は？
口コミ評数が19件で、評価ポイントも5点満点で3.95点と言う人気の訳有り蟹通販ショップくろしばりんご農園の「【送料無料】能登半島 訳あり香箱蟹（甲箱蟹・こうばこがに）10杯セット」。
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