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オススメポイント | 内 容 訳あり 百合根訳ありの理由・・・画像のように表面に色が付いている為。 味・賞味期限などは通常の商品と変わりありません。 内 容 量 1kg 保存方法 冷蔵庫の野菜室で保存してください。 北海道ふらの産 百合根(ユリ根)1kg(10玉前後) ゆり根が出来上がるのには3年かかる! ゆり根の生産はとても時間がかかります。 収穫までに3年かかり、病気などにも弱く、一晩で全滅することもあります。 畑に植えつけられてから、花のつぼみを切るなどして地中の茎に栄養分をゆきわたらせることで、ぷっくりと太ることができ、美味しいゆりねがたんじょうしているのです。 また、畑を毎年のように植え替えなければならず、一度植えた畑には最低でも7年は空けなければなりません。 ゆり根は栄養満点 ゆり根は古くから滋養強壮の効果があり、漢方などでは利尿、咳止めなどの薬用として食されてきました。 “食物繊維”が豊富で、消化吸収が良いのがゆりねの特徴といえます。 ゆりねには、グルコマンナンという食物繊維が豊富に含まれており、成人病予防の他、腸を刺激して腸内にたまった有害物質を体外へと排出させる働きもあるのです。 また、栄養が豊富で、タンパク質はジャガイモの2倍!古くからゆりねは、薬理効果がある食物として紹介されており、イライラして眠れない時に神経を鎮める作用があったり、滋養強壮、咳止め、利尿、産後の回復食に良いと言われています。 。 甘く、ホックホクな食感は天ぷら・茶碗蒸し・スープなどで美味しく食べられます。 ★★★★★お客さまから高評価頂いております!! ■同梱がお得■ |
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口コミ評価平均点 | 4.69点/5.0点満点 |
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