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| オススメポイント | 商品説明 商品名 梅干し 4種類セット（つぶれ梅：切れや多少のつぶれのある梅となります)(訳あり) 原材料原産地 和歌山県みなべ町（南高梅） 内容量 1パック 90g?100g 5個?9粒程度 サイズ：小中大 不揃いパック 賞味期限 3ヶ月以上の梅干しを送付 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 *開封後は冷蔵庫にて保存の上、なるべく早くご賞味下さい。 送料 送料(税込):540円(北海道・沖縄は864円) 区分 食品/漬物/梅干し/南高梅/蜂蜜梅/調味梅干 販売元 農業法人 紀州梅香 関連商品 無農薬 梅干し/訳あり梅干し//蜂蜜/はちみつ/白干/林檎/減塩/つぶれ梅/1キロ/贈答/ギフト/お中元/お歳暮/送料無料/母の日/父の日/楽天/通販 広告文責 楽天市場 農業法人 紀州梅香店 電話：0739-20-1545 紀州梅香の農園で収穫、熟成された完熟南高梅干しの無添加4セット 天然の素材感 ー国産はちみつ、青森林檎果汁? ・減塩(極減塩)：梅干しの味を損なわない極限の塩分、約3.2％まで時間をかけて下げた梅干しとなります。 ・林檎：天然の青森県産りんご果汁のほのかな香りと甘さが魅力。 塩分も約3.8％まで下げています。 ・蜂蜜：国産の蜂蜜を加え、塩分を約6.5%まで減塩した梅干しです。 （3種類で使われている調味料はりんご酢と非遺伝子組み換え作物のトウモロコシとキャッサバから還元された水飴のみで、保存料や化学調味料は一切使用しておりません。 ） ・白干：塩のみで熟成された梅本来の甘味、酸味、香りが楽しめます。 塩分3.2%?6.5％の減塩された梅干しの塩分量 はちみつ梅干し1粒あたり約1.3g、極減塩0.6g(1粒の可食部を20グラム（大粒）とした場合) 厚生労働省の1日あたりの塩分摂取量の目標値:男性 8g / 女性 7g 参考・高菜漬け 20g(塩分約1.1g)・ラーメン一杯(塩分約6?9g)・キムチ50g(塩分約1?1.2g) ※実際の製品によって違います。 梅本来の甘味、酸味、そして香りを楽しむ白干し梅 塩だけで熟成させた紀州梅香の白干し梅 様々な用途にご利用頂けます。 ・梅ご飯（お米2合に1粒を入れて炊くと梅の香りのする梅ご飯ができます） ・お魚の煮込みに1粒（塩の代替品になる上、魚の臭みも軽減します。 梅の果肉もとても美味しくなります） ・ドレッシング等（小さくちぎってドレッシングに。 お砂糖、お醤油、お酢（りんご酢等)、オリーブオイル等と） ・水に5?6時間浸せば、塩分が半分程下がり調味料も添加されていない減塩梅干しが出来上がります。 農薬について 無農薬栽培以外の全園地において和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上の削減をしております。 これらの削減によりいわゆる「訳あり」の梅の比率が多くなっていますが、その数だけ安心安全の南高梅が生まれています。 こちらの90gセットの梅は「つぶれ梅」程ではありませんが、少しの切れやつぶれのあるものが含まれています。 紀州梅香が独自に禁止している農薬 受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、2013?14年にEU、韓国、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイド「クロチアニジン/イミダクロプリド/チアメトキサム」の使用を禁止しています。 (日本では上記の3つが禁止されているわけではございません) 除草剤について 紀州梅香では禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ（グリホサート系除草剤）だけでなく、全ての種類の除草剤の使用を全園地で禁止しております。 *2015年3月 世界保険機構参加の国際癌研究所(IARC)が「ラウンドアップ（グリホサート系除草剤）は”おそらく発ガン性がある”カテゴリーに分類」と発表。 国産塩へのこだわり 日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩で漬けられています。 しかし、紀州梅香では「瀬戸内の海水塩」の使用にこだわっています。 塩素ゼロの紀州梅干し 近年、青梅を塩漬けする前に30分間程、時亜塩素酸水につけ込む農家が増えてきています。 これは梅の表面を削る事によって梅、及び梅干しの傷やくすみ等を減らすことによって見栄えを良くするための作業です。 これらの工程は味の向上だけでなく、健康配慮の面においてもメリットがあるとは言えないため、紀州梅香では塩素の使用を禁止しております。 畑、自然を大切にする循環型農業 梅の剪定枝をチップ化し、独自のぼかし肥料を混ぜた後、梅畑に戻して、そこで刈り取った草たちと一緒に肥料として梅に戻す循環型農業を実践しています。 1. 納期のご案内（通常、お買い物かごの上部記載） 例：当日?翌営業日までに発送 例：予定発送日期間に発送 ・到着日を指定しない場合 地域によっては最短で翌日のご到着 ・商品名や選択項目に発送日の記載がある場合 記載日程での発送（セット販売の場合は遅い日程になります） 2．営業日のご説明 営業日 営業日の境 土日、祝祭日を除く月?金曜日 平日の正午（午前12時） 3．出荷スケジュールの例（土日のみ休日の場合） 当日?翌営業日までに発送の商品を水曜の午前11時に注文 当日?翌営業日までに発送の商品を金曜の午後13時に注文 最短で当日、遅くて木曜日出荷 月?火曜日出荷 |
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| 口コミ評価数 | 136件 |
| 口コミ評価平均点 | 4.40点/5.0点満点 |
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